Wywrotnica jest przeznaczona do regulowanego wysypu owoców i warzyw z kontenerów, oktabin lub kartonów o wymiarach do 1000x1200mm (dług. x szer.), wysokości do 2000mm i wadze do 1000kg. Wysypywanie towaru następuje po podniesieniu kosza za pomocą dwóch cylindrów hydraulicznych. Istnieje możliwość zatrzymania kosza w każdym położeniu między położeniem dolnym a maksymalnym górnym. Sterowanie zasilaczem odbywa się za pomocą kasety sterowniczej zamocowanej na ruchomym wysięgniku, co umożliwia operatorowi precyzyjne dozowanie. Wywrotnica jest wykonana ze stali kwasoodpornej i z tego powodu może pracować w najtrudniejszych warunkach jak np. w chłodniach.