Kruszarka przeznaczona jest do rozdrabniania zamrożonych owoców na drobną frakcję. Urządzenie usytuowane jako pierwsze w linii technologicznej. Bardzo mocna konstrukcja korpusu i bębna umożliwia kruszenie dużych brył i zbrylin z opakowań zbiorczych.
Wielkość frakcji regulowana jest w zależności od zapotrzebowania od bryłek 4mm do 40mm.